پروڈکٹ کا جائزہ
اخروٹ پاؤڈر ایک نازک، ہلکے پیلے سے بھورے پیلے رنگ کا باریک پاؤڈر ہے جو کم درجہ حرارت خشک کرنے، صاف کرنے اور جدید ٹھیک پروسیسنگ ٹیکنالوجیز کے ذریعے Juglans regia L. کے اعلیٰ معیار کے اخروٹ کے دانے سے صاف کیا جاتا ہے۔ اخروٹ کو "دماغ کی خوراک" کے طور پر جانا جاتا ہے اور ایک وقت کی عزت والی غذائیت ہے جو ہزاروں سالوں سے روایتی غذا میں اہمیت کی حامل ہے۔ اپنی منفرد گری دار میوے کی خوشبو، قدرتی مدھر ذائقہ اور بھرپور، متوازن غذائی ترکیب کے ساتھ اخروٹ ایک اعلیٰ قیمت کا قدرتی خام مال ہے جو کھانے، صحت کی دیکھ بھال اور خوراک کی صنعتوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
جدید غذائیت کی تحقیق سے ثابت ہوتا ہے کہ اخروٹ کی دانا اعلیٰ قسم کے پلانٹ پروٹین، غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز (لینولیک ایسڈ اور الفا لینولینک ایسڈ)، پولی فینولز، فاسفولیپڈز، وٹامن ای، بی وٹامنز اور مختلف قسم کے امینو ایسڈز اور ٹریس عناصر سے مالا مال ہے، جو بہترین غذائیت اور فعال قدر کی حامل ہے۔ یہ غذائی اجزاء دماغی صحت، قلبی صحت اور اینٹی آکسیڈینٹ دفاع کے لیے بڑے پیمانے پر پہچانے جاتے ہیں۔ اخروٹ پاؤڈر غذائیت سے متعلق صحت کے کھانے، فعال مشروبات، پودوں پر مبنی دودھ، بیکڈ فوڈز، غذائی سپلیمنٹس، فیڈ ایڈیٹیو اور روزانہ کی دیکھ بھال کی مصنوعات میں وسیع پیمانے پر استعمال کے امکانات رکھتا ہے۔
یہ پروڈکٹ فوڈ گریڈ قدرتی غذائیت کا پاؤڈر ہے، جو متعدد ارتکاز تصریحات میں دستیاب ہے، اور ذاتی مرضی کے مطابق پیداوار کی حمایت کرتا ہے۔ سخت اور مستحکم بیچ ٹو بیچ کوالٹی کنٹرول کا احساس کرنے کے لیے مصنوعات کی ہر کھیپ کے ساتھ تجزیہ کا مکمل سرٹیفکیٹ (COA) ہوتا ہے۔
مصنوعات کی تفصیلات
|
پیرامیٹر |
تفصیلات |
|
پروڈکٹ کا نام |
اخروٹ پاؤڈر |
|
ظاہری شکل |
ہلکے پیلے سے بھورے پیلے رنگ کا باریک پاؤڈر |
|
بو |
خصوصیت قدرتی اخروٹ مہک، کوئی عجیب بو نہیں |
|
ذائقہ |
خصوصیت والا اخروٹ کا ذائقہ، ہلکی پھلکی مٹھاس کے ساتھ مدھر |
|
ایکٹو اجزاء |
اخروٹ پروٹین اور پولی فینول مواد حسب ضرورت (مثال کے طور پر، کل پولیفینول 10% سے زیادہ یا اس کے برابر، پروٹین 50% سے زیادہ یا اس کے برابر، یا حسب ضرورت) |
|
پارٹیکل سائز |
80 میش، 95 فیصد سے زیادہ چھلنی سے گزرتا ہے۔ |
|
حل پذیری |
پانی میں جزوی طور پر گھلنشیل، گرم پانی میں اچھی بازی |
|
بلک کثافت |
تقریباً 0.4–0.7 گرام/mL |
|
نمی |
5.0% سے کم یا اس کے برابر |
|
کل راھ |
5.0% سے کم یا اس کے برابر |
|
pH (10% آبی محلول) |
5.0–7.0 |
|
Hygroscopicity |
تھوڑا سا ہائگروسکوپک - مہر بند اور خشک ذخیرہ کرنا ضروری ہے۔ |
|
ہیوی میٹلز |
Pb 2.0 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر، 1.0 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر، سی ڈی 1.0 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر (یورپی اور امریکی معیارات کے مطابق) |
|
مائکرو بایولوجی |
کل مائکروبیل شمار 1,000 CFU/g سے کم یا اس کے برابر، مولڈ اور خمیر 100 CFU/g سے کم یا اس کے برابر، ای کولی اور سالمونیلا کا پتہ نہیں چلا |
|
بہاؤ |
اچھی بہاؤ کی صلاحیت؛ ہینڈلنگ کے دوران ہلکی سا جامد بجلی ہو سکتی ہے۔ |
بنیادی فوائد
اعلیٰ معیار کا پلانٹ پروٹین اور غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ
اخروٹ پاؤڈر اعلی معیار کے پلانٹ پروٹین سے بھرپور ہوتا ہے جس میں ضروری امینو ایسڈز کی مکمل پروفائل ہوتی ہے، اس کے ساتھ ساتھ غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز جیسے لینولک ایسڈ اور الفا-لینولینک ایسڈ (اومیگا-3)۔ اخروٹ کے یہ دستخطی غذائی اجزاء دماغی صحت، قلبی صحت اور روزمرہ کی غذائیت کی تکمیل کو سپورٹ کرتے ہیں، جو اسے فعال کھانوں اور پودوں پر مبنی مصنوعات کے لیے ایک قیمتی قدرتی جزو بناتے ہیں۔
وافر قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ اجزاء
اخروٹ پاؤڈر قدرتی طور پر پولیفینول، وٹامن ای اور فاسفولیپڈز سے بھرپور ہوتا ہے، جو مضبوط فری ریڈیکل اسکیوینگنگ اور اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی کی نمائش کرتا ہے۔ یہ قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ اجزاء آکسیڈیٹیو تناؤ کے خلاف مزاحمت کرنے، جسم کے خلیوں کی حفاظت کرنے اور آخری مصنوعات کی اینٹی آکسیڈینٹ قدر کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں، جو کہ صحت کی خوراک اور غذائی ضمیمہ فارمولیشنز کے لیے بہت پسند کیے جاتے ہیں۔
قدرتی نٹی ذائقہ اور متوازن غذائیت
اخروٹ پاؤڈر تازہ اخروٹ کی مستند گری دار میوے کی خوشبو اور مدھر ذائقہ کو برقرار رکھتا ہے، اس کے ساتھ غذائی ریشہ، بی وٹامنز اور معدنیات جیسے کیلشیم، فاسفورس، آئرن اور زنک بھی ہوتے ہیں۔ اس کا متوازن اور ہلکا غذائیت کا پروفائل اسے روزانہ فوڈ پروسیسنگ، کھانے کے متبادل اور اضافی غذائیت کے لیے ایک مثالی قدرتی غذائیت بخش بناتا ہے۔
خالص قدرتی اور وضع کرنے میں آسان
اخروٹ پاؤڈر 100% قدرتی فوڈ گریڈ پاؤڈر ہے، غیر شعاع سے پاک، GMO سے پاک، صفر الرجین اور صفر نقصان دہ اضافی اشیاء کے ساتھ۔ اس کے باریک 80 میش پارٹیکل سائز، گرم پانی میں اچھی بازی اور متعدد ارتکاز تصریحات (10:1–50:1) پودوں پر مبنی دودھ، بیکڈ فوڈز، مشروبات، نیوٹریشن بارز اور کیپسول میں گھل مل جانا آسان بناتی ہیں، کلین لیبل بنانے کی متنوع ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔
سرٹیفیکیشن سسٹم
ہمارے پروڈکشن بیس نے GMP پروڈکشن سرٹیفیکیشن، ISO 9001 کوالٹی مینجمنٹ سسٹم سرٹیفیکیشن، HACCP فوڈ سیفٹی مینجمنٹ سسٹم سرٹیفیکیشن اور دیگر مستند سرٹیفیکیشنز کو پاس کیا ہے، معیاری پروڈکشن کے طریقہ کار اور بہترین کوالٹی اشورینس سسٹم کے ساتھ، جو عالمی صارفین کے لیے مستحکم اور اعلیٰ معیار کی مصنوعات فراہم کر سکتا ہے۔
ایپلی کیشنز
صحت بخش غذائیں اور فنکشنل فوڈز
اخروٹ پاؤڈر پلانٹ پروٹین، غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز اور پولی فینول سے بھرپور ہے، بہترین غذائیت کی تکمیل، اینٹی آکسیڈنٹ اور دماغی صحت کے لیے معاون اثرات کے ساتھ۔ یہ وسیع پیمانے پر فعال صحت کے کھانے کی اشیاء، غذائی گولیاں، کیپسول، ٹھوس مشروبات اور کھانے کے متبادل پاؤڈر کی ترقی میں استعمال کیا جاتا ہے، اور یہ ایک مثالی قدرتی غذائیت کو مضبوط کرنے والا ہے۔
خوراک اور مشروبات کا خام مال
اس کے قدرتی گری دار میوے کے ذائقے اور بھرپور غذائیت کی قیمت کے ساتھ، اخروٹ پاؤڈر کو پودوں پر مبنی اخروٹ کے دودھ، بیکڈ فوڈز، پیسٹری، اسنیکس، بچوں کے اضافی کھانے اور روزانہ غذائیت سے متعلق کھانے کی تبدیلیوں میں براہ راست استعمال کیا جا سکتا ہے، غذائیت کی ساخت اور مصنوعات کے ذائقے کو بہتر بنایا جا سکتا ہے، اور قدرتی اور صحت مند خوراک کی مارکیٹ کی طلب کے مطابق۔
غذائی سپلیمنٹ انٹرمیڈیٹس
اخروٹ میں حیاتیاتی طور پر فعال اجزاء کی ایک قسم ہوتی ہے جو انسانی میٹابولزم اور جسمانی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔ یہ غذائی سپلیمنٹس کے لیے ایک اعلیٰ معیار کا قدرتی انٹرمیڈیٹ ہے۔ یہ اکثر اناج، خمیر اور دیگر خام مال کے ساتھ ملایا جاتا ہے، اور دماغی صحت کو سہارا دینے، جسمانی تھکاوٹ کو دور کرنے اور ذیلی صحت کی حالت کو بہتر بنانے کے لیے غذائی سپلیمنٹس میں لاگو کیا جاتا ہے، جو کہ محفوظ اور ہلکا ہے جس کے بغیر کوئی مضر اثرات ہوتے ہیں۔
فیڈ Additives
قدرتی سبز فیڈ کے اضافے کے طور پر، اخروٹ پاؤڈر (اخروٹ کا کھانا) پودوں کے پروٹین، غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز اور ٹریس عناصر سے بھرپور ہوتا ہے۔ لائیو سٹاک اور پولٹری فیڈ میں مناسب مقدار کا اضافہ مؤثر طریقے سے فیڈ کی لذت کو بہتر بنا سکتا ہے، جانوروں کی نشوونما اور نشوونما کو فروغ دے سکتا ہے، جسم کی قوت مدافعت اور اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیت کو بڑھا سکتا ہے، اور مویشیوں اور پولٹری مصنوعات کے معیار کو بہتر بنا سکتا ہے۔ یہ پولٹری، مویشیوں اور آبی زراعت کے فیڈ پروسیسنگ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
تعاون اور حسب ضرورت خدمات
ہم اخروٹ پاؤڈر کی مستحکم اور اعلیٰ معیار کی فراہمی اور عالمی صارفین کے لیے ون اسٹاپ حسب ضرورت خدمات فراہم کرتے ہیں، بشمول:
نمونہ سپورٹ:کسٹمر پروڈکٹ ٹرائلز، فارمولہ تحقیق اور ترقی کے لیے مفت نمونے فراہم کیے جاتے ہیں۔
تفصیلات حسب ضرورت:حسب ضرورت ارتکاز کا تناسب، پروٹین اور پولی فینول کا مواد، نفاست اور پیکیجنگ کی وضاحتیں کسٹمر کے مطالبات کے مطابق۔
دستاویزی معاونت:تجزیہ کا مکمل سرٹیفکیٹ (COA) سامان کے ہر بیچ کے ساتھ منسلک ہے، اور درخواست پر تیسرے فریق کی مستند ٹیسٹ رپورٹس فراہم کی جا سکتی ہیں۔
ریگولیٹری دستاویزات:برآمدی کسٹم کلیئرنس اور مارکیٹ تک رسائی کے لیے درکار مصنوعات کی تفصیلات کی شیٹس، پروڈکشن کے عمل کی دستاویزات، حفاظتی ڈیٹا شیٹس اور دیگر تکنیکی دستاویزات فراہم کریں۔
تفصیلات کی شیٹ، تجزیہ کا سرٹیفکیٹ (COA)، نمونے، یا ہماری کمپنی کیٹلاگ کی درخواست کرنے کے لیے، براہ کرم ہماری سیلز ٹیم سے رابطہ کریں۔ ہم 24 گھنٹوں کے اندر آپ کی انکوائری کا جواب دیں گے اور پیشہ ورانہ ایکسپورٹ سروس سپورٹ فراہم کریں گے۔
پیکجنگ
1 کلوگرام / 5 کلوگرام / 10 کلو ویکیوم ایلومینیم ورق بیگ؛
25 کلوگرام فائبر گتے کے ڈرم (PE کے ساتھ قطار میں لگے ہوئے)، پولی سیکرائڈ مواد، میش سائز، پیکیجنگ اور لیبلز کے ساتھ برانڈڈ اور اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے۔
پیکجنگ اور شپنگ کے عمل
پیداوار سے لے کر آپ کے دروازے تک، ہم مکمل برآمدی سلسلہ کا انتظام کرتے ہیں: اندرون خانہ مینوفیکچرنگ اور QC کے بعد، سامان داخلی نقل و حمل اور ہمارے گھریلو گودام کے ذریعے منتقل ہوتا ہے، جہاں انہیں پیک کیا جاتا ہے اور ترسیل کے لیے تیار کیا جاتا ہے۔
اس کے بعد ہم برآمدی کسٹم اعلامیہ کو سنبھالتے ہیں اور رفتار، لاگت اور آپ کی منزل کی بنیاد پر آپ کے لیے بہترین نقل و حمل کا طریقہ منتخب کرتے ہیں - سمندری، ہوائی یا ریل۔ پہنچنے پر، ہماری ٹیم منزل کے ملک کے کسٹم کلیئرنس، ٹرانسفر- ویئر ہاؤس ہینڈلنگ اور حتمی تقسیم کی حمایت کرتی ہے، ہماری سہولت سے آپ کے گودام تک مکمل، ٹریک شدہ لین دین کو یقینی بناتی ہے۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
س: اخروٹ پاؤڈر اور اخروٹ ایکسٹریکٹ پاؤڈر میں کیا فرق ہے؟
A: اخروٹ کا اصلی پاؤڈر تازہ اخروٹ کی گٹھلیوں کو براہ راست کم درجہ حرارت پر خشک کرکے اور کچل کر، قدرتی غذائی ریشہ، تیل اور اصل غذائی اجزاء کو برقرار رکھتے ہوئے، خالص اور مستند گری دار میوے کے ذائقے کے ساتھ بنایا جاتا ہے، جو روزانہ فوڈ پروسیسنگ، پلانٹ پر مبنی دودھ، بیکنگ اور مشروبات کی تیاری کے لیے موزوں ہے۔ اخروٹ ایکسٹریکٹ پاؤڈر ایک مرتکز پروڈکٹ ہے (جیسے 10:1, 20:1, 30:1) نکالنے، ارتکاز اور طہارت کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے، معیاری پروٹین یا پولیفینول مواد، زیادہ فعال غذائیت کی کثافت اور مضبوط فعال سرگرمی، جو کہ اعلیٰ صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات، غذائی سپلیمنٹس اور فنکشنل فارمولا مصنوعات کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ دونوں ارتکاز، حل پذیری، غذائیت کی افادیت اور اطلاق کے منظرناموں میں مختلف ہیں۔ ہم آپ کے استعمال کے مطابق سب سے موزوں گریڈ کی سفارش کر سکتے ہیں۔
سوال: کیا آپ کا اخروٹ پاؤڈر فوڈ گریڈ ہے؟ یہ کن معیارات کی تعمیل کرتا ہے؟
A: ہاں، ہمارا اخروٹ پاؤڈر 100% فوڈ گریڈ قدرتی خام مال، غیر شعاع سے پاک، GMO سے پاک، صفر الرجین اور صفر نقصان دہ اضافی اشیاء ہے۔ یہ cGMP اور HACCP فوڈ سیفٹی مینجمنٹ کی وضاحتوں کے ساتھ سختی کے مطابق تیار کیا جاتا ہے، اور EU اور امریکی فوڈ امپورٹ کے معیارات کے مطابق ہوتا ہے۔ ہم گاہک کی ٹارگٹ مارکیٹ کے مطابق مکمل اہلیت کے دستاویزات اور سرٹیفیکیشن ڈیکلریشن فراہم کر سکتے ہیں۔
سوال: کیا آپ COA اور تھرڈ پارٹی ٹیسٹ رپورٹس فراہم کرتے ہیں؟
A: ہاں۔ اخروٹ پاؤڈر کی ہر کھیپ تجزیہ کے سرکاری سرٹیفکیٹ کے ساتھ فراہم کی جاتی ہے، جس میں مصنوعات کی وضاحتیں، پروٹین اور پولی فینول مواد، فیٹی ایسڈ کی ساخت، ہیوی میٹل انڈیکیٹرز، مائکروبیل حدود اور دیگر مکمل آئٹم ٹیسٹ ڈیٹا شامل ہوتا ہے۔ مستند تھرڈ پارٹی لیبارٹری ٹیسٹ رپورٹس کسٹمر کی ضروریات کے مطابق فراہم کی جا سکتی ہیں، اور گاہک آرڈر دینے سے پہلے نمونوں کی آزادانہ جانچ کا بندوبست بھی کر سکتے ہیں۔
سوال: آپ بیچ سے بیچ تک مسلسل معیار کو کیسے یقینی بناتے ہیں؟
A: ہمارے پاس طویل مدتی مستحکم اعلیٰ معیار کے اخروٹ کے خام مال کے اڈے ہیں اور خام مال کے آنے والے معائنہ کے معیارات کو سختی سے نافذ کرتے ہیں۔ پروڈکشن کے عمل میں، ہم ہر پروسیسنگ لنک کی ریئل ٹائم نگرانی کرتے ہیں اور ڈیلیوری سے پہلے تمام تیار شدہ مصنوعات پر مکمل انڈیکس ٹیسٹنگ کرتے ہیں۔ تمام پروڈکشن بیچز کو محفوظ کرنے اور برقرار رکھنے کے لیے نمونے کے لیے تیار کیا جاتا ہے، جس سے بیچ کے مستحکم معیار کو یقینی بنانے کے لیے خام مال سے لے کر تیار مصنوعات تک مکمل عمل کا پتہ چلتا ہے۔
سوال: اخروٹ پاؤڈر کو کیسے ذخیرہ کیا جانا چاہئے، اور شیلف زندگی کیا ہے؟
A: براہ کرم پروڈکٹ کو مہر بند، ٹھنڈے، خشک اور ہوا دار ماحول میں اسٹور کریں، براہ راست سورج کی روشنی، زیادہ درجہ حرارت اور مرطوب ماحول سے بچیں، اور شدید عجیب بو سے دور رہیں۔ معیاری اسٹوریج کے حالات کے تحت، شیلف زندگی پیداوار کی تاریخ سے 24 ماہ ہے.
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: خالص اخروٹ پاؤڈر، چین خالص اخروٹ پاؤڈر مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری
